Bom apetite!

A idéia de criar este blog partiu da Juliana. Sempre gostamos, nós dois, de cozinhar e de freqüentar restaurantes. Até tivemos a idéia de criar um ranking de restaurantes nosso, no verão de 2006, com nossos critérios e avaliações.

O Serviço de Mesa vem para expormos nossas idéias sobre os restaurantes que eventualmente visitamos, dando dicas a todos sobre quais pratos pedir, sobre os preços, ambientes, mudanças de cardápio e tudo mais que envolva estes lugares, inclusive estacionamentos e localização. Comidas em delivery, como pizzas por telefone, também serão incluídas.

Como ambos somos chefs de ocasião, também colocaremos aqui receitas e sugestões devidamente testadas. Sempre traremos fotos dos pratos por nós feitos. Enfim, aqui serão retratadas todas as nossas experiências gastronômicas, as boas e as ruins, para evitar que nossos futuros leitores percam tempo e dinheiro em lugares que não valem à pena.

Se os amigos leitores gostam de um bom almoço ou jantar fora de casa, ou de se aventurar na cozinha de vez em quando, convido-os a dar uma passada neste blog regularmente. E aqui ninguém precisa deixar os 10% da gorjeta. O serviço de mesa é gratuito.

Voltem sempre!